Sassi Divini 2025: Cantine Mastrangelo Porta il Suo Vino d’Eccellenza a Matera

Matera, città millenaria e gioiello incastonato nella roccia della Basilicata, si appresta a vivere uno dei momenti più intensi della stagione invernale. Sassi Divini torna a gennaio per celebrare l’eccellenza enogastronomica in una cornice che il mondo ci invidia: i Sassi di Matera. In questo scenario suggestivo, dove la storia trasuda da ogni pietra, Cantine Mastrangelo conferma la sua presenza come ambasciatore di qualità e tradizione. L’evento, previsto dal 3 al 5 Gennaio 2025 presso il complesso monumentale de “Le Monacelle” in Via Riscatto 9, non è una semplice fiera, ma un vero e proprio simposio culturale dedicato al mondo del vino.

Per l’Azienda Agricola Mastrangelo, questa partecipazione rappresenta un momento cruciale per raccontare l’evoluzione della viticoltura lucana e presentare al pubblico di esperti e appassionati il frutto di un lavoro meticoloso: il Matera DOC.

L’Evento: Sassi Divini tra Cultura e Degustazione

Sassi Divini 2025 trascende il concetto di sagra o fiera campionaria. È un’esperienza immersiva progettata per chi cerca autenticità. I visitatori avranno l’opportunità di esplorare i vicoli storici della città, lasciandosi guidare dai profumi e dai sapori che definiscono l’identità del Sud Italia.

L’evento si pone l’obiettivo di educare il palato e arricchire la mente. Attraverso un percorso che si snoda tra banchi d’assaggio e masterclass, il vino diventa il filo conduttore di una narrazione più ampia. Non si tratta solo di bere, ma di acquisire una reale conoscenza del territorio. Capire perché un vitigno cresce in un determinato modo, come il terreno calcareo della Murgia materana influenza la sapidità e come il clima incide sull’acidità, sono passaggi fondamentali per apprezzare appieno ciò che si trova nel calice.

Tra le mura de “Le Monacelle”, Cantine Mastrangelo offrirà ai visitatori non solo un assaggio, ma una visione: quella di un’ecologia che rispetta i tempi della natura e valorizza le cultivar autoctone.

Azienda Agricola Mastrangelo: Custodi di una Tradizione Biologica

Nel panorama vitivinicolo attuale, la distinzione tra un buon prodotto e un’eccellenza risiede spesso nella filosofia produttiva. Cantine Mastrangelo si è imposta all’attenzione della critica e del pubblico grazie a una scelta coraggiosa e lungimirante: la dedizione totale al biologico.

Guidata dalla visione di Giuseppe Mastrangelo, l’azienda ha trasformato la passione familiare in un progetto imprenditoriale solido e sostenibile. La filosofia dell’Azienda Agricola Mastrangelo è chiara: il vino si fa in vigna, non in laboratorio. Questo approccio implica un rispetto rigoroso per la biodiversità, l’assenza di pesticidi sistemici e una lavorazione che riduce al minimo l’intervento chimico.

Il risultato è un vino bianco biologico che non scende a compromessi. Ogni bottiglia è testimone di un patto tra l’uomo e la terra, dove la tecnologia enologica serve solo a preservare l’integrità del frutto. È questa integrità che permette ai vini Mastrangelo di posizionarsi autorevolmente nelle classifiche dei migliori vini bianchi.

Giuseppe Mastrangelo: L’Anima dietro l’Etichetta

Dietro ogni grande vino c’è sempre una grande personalità. Giuseppe Mastrangelo, proprietario dell’azienda e della Fattoria Sportiva, incarna la figura del vignaiolo moderno: attento alla sostenibilità ambientale ma profondamente radicato nella tradizione locale.

La sua missione va oltre la semplice vendita. Giuseppe mira a valorizzare il territorio lucano, dimostrando che la Basilicata è in grado di competere ad armi pari con le regioni vinicole più blasonate d’Italia. La sua presenza a Sassi Divini è l’occasione per incontrare direttamente chi, quel vino, lo ha immaginato, curato e prodotto, scoprendo i segreti del Matera DOC direttamente dalla fonte.

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Il Protagonista: Margherì Matera Greco DOC

Se il vino è poesia della terra, il “Margherì” di Cantine Mastrangelo ne è la strofa più eloquente. Ottenuto da uve Greco in purezza, questo vino è l’espressione autentica del terroir di Bernalda, dove i vigneti abbracciano l’area di Matera.

Durante Sassi Divini 2025, i riflettori saranno puntati sul confronto tra due annate che definiscono l’eccellenza lucana: la 2021, consacrata dalla critica, e la 2024, nuova promessa di freschezza.

Annata 2021: Il Capolavoro Premiato “Best Wine Stars”

Il Margherì 2021 non è un semplice vino, ma un racconto liquido di cultura e passione. Vincitore del prestigioso premio internazionale “Best Wine Stars 2024”, questa annata si colloca di diritto tra i migliori vini bianchi italiani per complessità ed eleganza.

• Nel Calice: Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, impreziosito da raffinati riflessi dorati che denotano equilibrio e maturità.
• Profilo Aromatico: Al naso è un viaggio sensoriale. Offre intense note floreali che si intrecciano a sentori di frutta fresca a polpa bianca, con sfumature erbacee e quella mineralità inconfondibile dei suoli lucani che ne esalta la profondità.
• Al Palato: È un vino ricco, caldo (13,5% vol.) e armonico. Colpisce per una sapidità elegante e una freschezza vivace, chiudendo con una persistenza lunga e vellutata.

È un vino “secolare”, ideale per momenti di convivialità raffinata. Perfetto in abbinamento a pesce fresco e crostacei, formaggi delicati o piatti della cucina mediterranea vegetariana.

Annata 2024: Il Carattere Secolare si Rinnova

L’annata 2024 rappresenta la continuità di una terra generosa. È un Vino Bianco Biologico di altissima qualità che mantiene intatto il DNA del Greco Matera DOC, offrendo un’esperienza immediata e vibrante.

• Nel Calice: Anch’esso veste il bicchiere di un giallo paglierino con riflessi dorati, firma stilistica della cantina.
• Profilo Aromatico: Si distingue per l’intensità delle note aromatiche, dove il floreale e il fruttato esplodono con franchezza, testimoniando la salute perfetta delle uve biologiche.
• Al Palato: Si rivela ricco ed equilibrato. Evoca sensazioni armoniche di sapidità e freschezza che puliscono il palato e invitano al sorso successivo.

Va servito fresco, tra i 7° e i 10° C, per apprezzarne la capacità di raccontare la storia del territorio in ogni sorso. È l’interpretazione moderna di un vitigno antico, che unisce la struttura alla bevibilità.

Perché Partecipare e Cosa Aspettarsi

La partecipazione a Sassi Divini 2025 non è solo consigliata, è un appuntamento imprescindibile per gli operatori del settore e per i wine lovers. Presso lo stand di Cantine Mastrangelo sarà possibile:

1. Degustazioni Verticali ed Orizzontali: Un’opportunità rara per assaggiare diverse evoluzioni del Margherì, guidati da sommelier esperti.
2. Incontro con il Produttore: Dialogare con Giuseppe Mastrangelo per comprendere le sfide della viticoltura biologica oggi.
3. Abbinamenti Gastronomici: Scoprire come il Matera Greco DOC esalti i sapori della cucina lucana, dai peperoni cruschi ai formaggi stagionati.
4. Approfondimento Tecnico: Analizzare le tecniche di vinificazione che permettono di mantenere intatta la freschezza aromatica in un territorio caldo come quello lucano.

L’evento sarà anche un momento di networking all’interno del mondo del vino, dove scambiare opinioni sulle tendenze di mercato e sulle nuove frontiere del gusto.

L’Eccellenza a Portata di Mano

Matera offre lo scenario, ma è il contenuto del calice a lasciare il ricordo indelebile. In un mercato sempre più affollato, orientarsi verso i migliori vini bianchi significa saper riconoscere la qualità certificata e la storia che c’è dietro. Il Margherì non è solo un prodotto, è un ambasciatore della Basilicata.

La filosofia “soft” e accogliente di Sassi Divini rispecchia perfettamente lo stile di Cantine Mastrangelo: nessuna ostentazione, solo sostanza. L’invito rivolto ai visitatori è quello di prendersi il tempo necessario. Il tempo per annusare, il tempo per gustare e il tempo per ascoltare la storia di un territorio unico.

Un Invito alla Scoperta

Mentre Sassi Divini 2025 rappresenta l’apice dell’esperienza dal vivo, la scoperta delle eccellenze di Cantine Mastrangelo non deve limitarsi ai giorni dell’evento. Per chi desidera approfondire le sfumature che differenziano un’annata pronta e scattante da una più riflessiva e complessa, l’esplorazione continua anche a distanza.

Comprendere la differenza tra il vigore della vendemmia 2024 e l’eleganza evoluta della 2021 è un viaggio affascinante che ogni appassionato dovrebbe intraprendere.

Se la curiosità di confrontare queste due espressioni del Matera Greco DOC vi ha stuzzicato, vi invitiamo a consultare il catalogo ufficiale. Lì potrete esaminare le schede tecniche dettagliate, scoprire i metodi di affinamento e scegliere quale “versione” del territorio materano portare sulla vostra tavola.