Quali sono i vini più indicati per l’estate?

In estate è opportuno scegliere vini leggeri e rinfrescanti: ecco una breve guida

Solitamente nel periodo estivo si tende a pensare che il consumo di vino subisca un calo. In realtà non è così. Una parte consistente dei consumatori non rinuncia al piacere di godersi un buon calice di vino durante l’estate.

L’unica prerogativa da rispettare durante il periodo caldo è quella di scegliere il vino giusto in grado di offrire piacevoli sensazioni di sapidità e freschezza.

Con l’arrivo delle alte temperature, si tende a prediligere piatti leggeri e freschi. Per accompagnare i piatti estivi, un vino rinfrescante e aromatico garantisce una combinazione di sapori perfetta.  

Sicuramente i vini più indicati per la stagione estiva sono i vini bianchi o quelli rosati leggeri. In estate un buon vino bianco servito freddo è in grado di offrire piacevoli sensazioni al palato. I vini bianchi sono perfetti per gli aperitivi e per le cene consumate durante la stagione calda.

Al contrario, i vini rossi in estate risultano essere troppo corposi e pesanti. Se siete alla ricerca di una bevanda fresca e dissetante quindi, vi consigliamo di optare per vini delicati con una gradazione alcolica contenuta in possesso di profumi fruttati e aromi floreali.

Il vino bianco è l’ideale per la stagione estiva

Durante la stagione estiva sono usuali incontri e serate in compagnia e soprattutto cene o pranzi all’aria aperta o presso i ristoranti situati sul mare.

Il vino bianco si presenta come la bevanda perfetta per le calde giornate d’estate. Questo è perché il sapore del vino bianco agisce con delicatezza e riesce a bilanciare i pasti senza appesantire. Noi consigliamo di consumare il vino bianco con piccoli antipasti o piatti a base di pesce, crostacei, formaggi leggeri o verdure.

Il vino bianco è la bevanda ideale per accompagnare anche gli aperitivi.

Fresco e dissetante il vino bianco è perfetto per piatti leggeri a base di pesce

In estate, le calde temperature ci portano inevitabilmente a cambiare il tipo di alimentazione.

Durante questo periodo, si sa, i piatti più gettonati sono sicuramente quelli a base di pesce fresco soprattutto durante le cene in località situate sul mare.

Il vino bianco è capace di creare un mix di sapori unico anche con deliziosi dolcetti freddi o portate a base di frutta zuccherata come ad esempio la macedonia.

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Il nostro vino bianco fruttato è perfetto per l’estate! Le sue caratteristiche organolettiche lo rendono ideale per questo periodo dell’anno. Ecco la descrizione del nostro vino bianco:

"Giallo paglierino alla vista. Al naso dona intense sensazioni fruttate di pesca bianca che si fondono a nuances floreali, minerali e lievemente vegetali. Il sorso è sapido, freso e dinamico, di buon equilibrio e bevibilità."

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